|
|
Mexicaanse Gehaktschotel Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250gr (runder)gehakt*taco(mexicaanse)kruiden*
gemalen chilipepers (ah)*blikje mais*uien*1 zak buggles*veel geraspte kaas
Voorbereiding:
*maak de zak buggles fijn met de deegroller
*laat het vocht van de mais weglopen
*snijdt de uien fijn
Bereidingswijze:
* fruit de uien in olie of boter
* haal uit de pan en doe het gehakt er in
bak dit rul
* voeg toe de uien,mais en de taco kruiden en
de gemalen chilipepertjes
* meng het geheel en laat even pruttelen op het vuur.
* vet onder tussen de ovenschaal in met boter
* doe het gehakt mengsel in de ovenschaal en
bestrooi deze eerst met de buggles en strooi daar over heen de geraspte kaas
* zet het even onder de gril totdat de kaas
gesmolten is.
|
|
|